Muy cubierto de color con borde amoratado. Profundos aromas plenos de frutosidad, juventud y mineralidad. Lleno, jugoso, de amplísima dimensión y profundidad.
Variedad de Uva
Tinta de Toro
100% Tinta de Toro. Sobre suelos muy arenosos con arcilla a unos 50 cm y cepas plantadas en pie franco, en un marco tradicional de 3x3. Los rendimientos medios son de 2.500 kg por hectárea.
Elaboración y Crianza
La vendimia se realizó con una primera selección manual en el viñedo. Tras un despalillado completo, fermentación y maceración, con levaduras autóctonas, se alargaron por espacio de 15 días con temperaturas de hasta 28 ºC. 30 meses en barricas de roble francés nuevo y usado.
