Tinta de Toro
100% Tinta de Toro. Cinco parcelas de extraordinaria calidad ubicadas en este pago.
Elaboración y Crianza
Uvas sin despalillar totalmente. Fermentación con levaduras indígenas en depósitos de roble de 3.000 kilos. Entre 15 y 18 meses en barricas de roble de 225 litros y en fudres de 1.500.