Tipo de Vino
Bodega
Denominación de Origen
Nota de cata
Color amarillo con oro verde o viejo, nariz fuerte y persistente de frutos secos (avellana, nuez) o fruta confitada (higo, pasas), champiñones (colmenillas, cep), trufa, especias tiernas (curry, jengibre , clavo de olor), pan tostado, moca, resina, a veces vino dulce, Madeira, boca franca, ataque nervioso, aromas de nueces verdes o secas, especias orientales, tostado, tostadas , curry, jengibre, té frío, fondo de vidrio de armañac, madera exótica, tabaco rubio.
Variedad de Uva
Elaboración y Crianza
Maduró casi 7 años en barrica, se dejó en evaporación natural, sin tamizar, trasiego o sulfuración, bajo un velo de levaduras indígenas. sin la adición de levaduras comerciales seleccionadas.
Temperatura de Servicio
17ºC
Formato
0,75L
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