Intensa y profunda. Dominada por los aromas de frutos rojos que dan paso a las notas ahumadas, de cacao y de regaliz.
Envolvente y suave en el paladar, con una evolución sabrosa y afrutada que recuerda a las frutas negras. Exhibe delicados y maduros taninos y un final muy persistente y fresco.
Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable con una temperatura controlada. Tras la maloláctica se almacena en deposito de acero inoxidable hasta su embotellado.
